Die Ernte der Orangen

 
In Lucca Sicula beginnt die Ernte der Orangen Mitte November.
Die Orangen werden von Hand geerntet und kommen ohne chemische Behandlung nach der Ernte aus..
Nach der Ernte werden die Orangen in Kisten konfektioniert und direkt zu uns nach Obergriesheim geschickt

Die Farbe Orange ist kein Reifemerkmal

 
Die Farbe der Schale von Orangen sagt eigentlich nichts über die Reife der Frucht aus. Orangen gedeihen nur bei Sonnenschein und viel Wärme.
Doch es ist nicht das warme Klima, das den Orangen die leuchtende Farbe verleiht, sondern Kälte. Die Orangen entwickelt ihre gute Eßqualität trotzdem.
In tropischen Ländern ist eine reife Orange immer grün, weil die Temperaturen nicht unter 15 Grad sinken.


Die westeuropäischen Verbraucher halten die grüne Farbe für ein Unreifemerkmal, deshalb werden von Großhändlern gerade die grünen Früchte aus frühen Ernten entgrünt. Dazu werden sie mit Ethylen begast (Äpfel produzieren dieses Gas z.B. beim Reifen).
Ethylen baut das grüne Chlorophyll ab, so treten die gelben und orangen Farbstoffe in den Vordergrund. Oder sie werden gekühlt und dann erwärmt, so bekommen sie auch schnell die orange Farbe.

Sie können sich vorstellen, dass unsere Bauern auf diese Methoden verzichten…deshalb sind die Bauern und auch wir von der Natur abhängig und so gibt es eben auch einige Einschränkungen…und um natürliche, unbehandelte Produkte essen zu können warten wir doch gerne ein wenig länger!

 

Orangen sind echte Vitaminbomben

 
Orangen enthalten einen Menge Vitamin C. Sie liefern auch Vitamin B. das hilft dem Gehirn, das Glückshormon Serotonin herzustellen.
Das Glückshormin sorgt dafür, dass wir gelassen und zufrieden sind.
Hinzu kommen auch noch wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Phosphor.

Newsletter

 
Mit der Eintragung in unserem Orangen-Newsletter erhalten Sie mehrmals im Jahr Informationen zum Aktuellen Stand der Orangen, wann es wieder Orangen geben wird und wann die Vorbestellung anfängt.

NEWSLETTER ORANGEN

 

Informationen zum Verkauf / Vorbestellung

• Vorbestellungen bieten wir für Kunden an, die größerer Mengen benötigen (min. 20 Kisten/Termin)
   
• Vorbestellte Orangen können nur in Obergriesheim (PlZ.74831) bzw. in Weinsberg (PlZ.74189) auf dem Wochenmarkt abgeholt werden.
   
• Sollten Sie in dem ausgewählten Zeitraum nicht kommen, gehen die Orangen in den freien Verkauf und die Vorbestellung erlischt!
   
• Vorbestellungen werden max. bis 10 Tage vor dem jeweiligen Abholtermin/ Abholzeitraum angenommen.
   
• Bitte Kontaktieren Sie uns dafür direkt per Mail kontakt@carrettu-sicilianu.de
   

• Bezahlart: Barzahlung direkt bei der Abholung der Vorbestellungen. (Keine Kartenzahlung möglich!)
   
• Versand können wir für die Orangen nicht anbieten.
   

 

Verkaufstermine